jueves, 18 de febrero de 2016

Exportación de palta impulsa desarrollo económico de Apurímac, que apunta a ser un clúster con 5 mil hectáreas productivas

Exportación de palta impulsa desarrollo económico de Apurímac, que apunta a ser un clúster con 5 mil hectáreas productivas
.Sierra Exportadora fomenta esta cadena de valor con apoyo de autoridades locales
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Alrededor de $2,5 millones en exportaciones 2015, jóvenes ya no se ven obligados a trabajar en el Vraem, y próximo objetivo es la exportación directa de productores
Alrededor de $ 2,5 millones sumaron, durante el 2015, las exportaciones de palta Hass y palta Fuerte procedentes de las asociaciones de pequeños productores de Huaccana y Ongoy, distritos apurimeños con enorme potencial para el desarrollo de esta cadena productiva, la cual fomenta Sierra Exportadora en alianza con sus autoridades locales y que se está convirtiendo en una gran oportunidad económica para Apurímac, una de las cinco regiones más pobres del Perú. La visión y el trabajo sistemático de Sierra Exportadora ha permitido que Huaccana y Ongoy, en la provincia de Chincheros, compartan ahora un clúster de producción de palta con 1,000 hectáreas situadas alrededor del Valle del Río Pampas, espacio ideal para un óptimo cultivo de las variedades Hass y Fuerte, cuyo valor en el mercado exterior puede superar los US$ 3 dólares por kilo. Los distritos vecinos de Cocharcas, Uranmarca y Ocobamba se están sumando a esta cadena de valor con 200 hectáreas a la fecha. No obstante, el potencial productor de palta en esta zona apurimeña es de alrededor de 5 mil hectáreas, las que se prevén desarrollar en los próximos 7 años.
Ventana exportadora y cultivo alternativo
Una importante ventaja de la producción de paltas en esta zona del país es que su cosecha se da entre los meses de diciembre y abril, adelantándose a la de la costa peruana y a las de los principales proveedores de los mercados europeos, lo que hace más viable y rentable su exportación. Esta actividad favorece a alrededor de 2,500 pobladores de estos distritos; entre ellos, pequeños productores, comercializadores y otros que se benefician con empleos directos e indirectos. Otro de los beneficios sociales que vale destacar es que esta oportunidad laboral, principalmente en los meses indicados, evita que los jóvenes se vean obligados a ir a trabajar como “mochileros” en los cultivos cocaleros de la zona del Vraem, que colinda con este territorio.
Sierra Exportadora con alcaldes productivos
Mediante su programa “Municipio Productivo”, Sierra Exportadora brinda soporte técnico a los alcaldes Hugo Najarro Rojas (de Huaccana) y Wilfredo Lizana Villanueva (de Ongoy), quienes se han convertido en promotores de la producción de palta como una actividad económica sostenible para su comunidad. En ambos casos, el apoyo de Sierra Exportadora se orienta a fomentar la asociatividad entre pequeños agricultores, promover una producción y comercialización competitivas, para luego consolidar un clúster productor y exportador. Para ello, se articula acciones entre los propios municipios y las entidades del Estado, así como empresas compradoras, certificadoras y de servicios de maquila para la exportación. Sierra Exportadora está ahora trabajando con ambas autoridades en el proceso de implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) con la intención de obtener la certificación Global GAP, que permitirá a los productores exportar palta directamente hacia los mercados de Europa, sin depender de empresas intermediarias. Otro respaldo de Sierra Exportadora ha sido la reciente coordinación para que el alcalde Lizana Villanueva participe en la misión comercial Fruit Logística 2016, que durante los primeros días de febrero visitó los principales espacios productivos y de comercialización de Alemania y Holanda, en busca de reforzar conocimientos y concretar nuevos mercados. Cabe destacar también que, en mérito al esfuerzo y a los logros de estos municipios, ambos alcaldes fueron reconocidos con el premio Alcalde Productivo 2015, en la categoría “Desarrollo de Clúster” que promueve Sierra Exportadora por tercer año consecutivo con un impacto en alrededor del 80% de los distritos de todo el país. SierraExportadora

sábado, 6 de febrero de 2016

En el marco del Plan de Diversificación Productiva dispuso la creación del CITEAgroIndustrial Oxapampa Pasco

En el marco del Plan de Diversificación Productiva dispuso la creación del CITE agroindustrial de Oxapampa, los CITE textil-camélidos de Cusco, Puno y Huancavelica, los CITE pesquero-amazónico de Ahuashiyacu (San Martín) y de Pucallpa, el CITE forestal de Pucallpa y el CITE cuero-calzado de Trujillo.
El Ministerio de la Producción (Produce) dispuso la creación de ocho Centros de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) para los sectores agroindustrial, textil-camélidos, pesquero-amazónico, forestal y de cuero y calzado, ubicados en las regiones de Pasco, Cusco, San Martín, Puno, Ucayali, La Libertad y Huancavelica. Mediante sendas resoluciones emitidas hoy, el Produce dispuso la creación del CITE agroindustrial de Oxapampa (Pasco), los CITE textil-camélidos de Cusco, Puno y Huancavelica, los CITE pesquero-amazónico de Ahuashiyacu (San Martín) y de Pucallpa (Ucayali), el CITE forestal de Pucallpa (Ucayali) y el CITE cuero-calzado de Trujillo (La Libertad). Como se recuerda, el decreto legislativo 1228, establece que el objeto de estos organismos lograr la innovación productiva para mejorar la productividad y el desarrollo industrial en sus respectivas cadenas productivas y de valor. Asimismo, los CITE tienen por objeto contribuir a la mejora de la productividad y competitividad de las empresas y los sectores productivos a través de actividades de capacitación y asistencia técnica. Además, la norma establece como funciones del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), entre otras, el promover la creación de nuevos CITE y ampliar la capacidad de los ya existentes, alineando sus servicios a las necesidades de las empresas y productores de las diversas regiones del país. Cabe recordar que el Plan Nacional de Diversificación Productiva (PNDP), aprobado por decreto supremo 004-2014-Produce, establece como medidas específicas de su tercer eje ampliar la oferta de CITE.Gestion.pe

miércoles, 20 de enero de 2016

Estados Unidos es el principal mercado en el mundo para las frutas y vegetales en estado fresco y congelado

Estados Unidos un mercado de oportunidades para las empresas agroexportadoras del Perú
Estados Unidos es el principal mercado en el mundo para las frutas y vegetales en estado fresco y congelado
El Perú es reconocido mundialmente por que posee múltiples ecosistemas, con características propias de climas y suelos y una gran biodiversidad de flora y fauna, lo cual permite explotar de mejor forma los diferentes cultivos. Es indudable, que los empresarios locales han logrado sacar provecho de estas ventajas comparativas, siendo un claro ejemplo lo sucedido con los espárragos, que son de origen mediterráneo y se cosechan durante tres meses del año, mientras que aquí en el Perú se pueden cosechar en los doce meses del año. Seguido a este “boom” exportador del espárrago, especialmente dirigido a Estados Unidos, se han sumado nuestras exportaciones de mango, palta, uvas frescas, entre otros. Sin embargo, no debemos perder de vista nuevas oportunidades de negocios en otros mercados, donde también tendríamos grandes posibilidades de éxito. En los últimos años, los consumidores americanos son cada vez más conscientes de la necesidad de una alimentación sana y equilibrada para evitar problemas de salud, hay que considerar los nuevos gustos y tendencias que se han desarrollado entre los consumidores y que influyen en el consumo de alimentos en Estados Unidos:
Sabor.
Hay una influencia cada vez mayor de las cocinas con sabores fuertes.
Salud.
El culto al cuerpo y el deseo de mantenerse joven hacen que la población de Estados Unidos demande cada vez más productos beneficiosos para la salud. Gran parte de los consumidores que demandan este tipo de alimentación pertenece a la generación del baby boom, que tiene un alto poder adquisitivo y puede permitirse alimentos más caros.
Seguridad.
La seguridad y la higiene de los alimentos tienen gran importancia para los consumidores y las autoridades estadounidenses. Después de los ataques terroristas del 11 de septiembre de 2001, se aprobó la ley de Bioterrorismo el 12 de junio de 2002 (Bioterrorism Act). Esta ley establece, entre otras obligaciones, que todas las empresas que exporten productos agroalimentarios a Estados Unidos se den de alta en la FDA (Food and Drug Administration -Administración de Alimentos y Fármacos-) y que tengan un representante en Estados Unidos. Asimismo, a pesar de la recesión económica que aún vive Estados Unidos, el mercado de alimentos presenta una tendencia a la alza en montos y variedad de productos, y hay varios canales que pueden usarse para el acceso al mercado; aparentemente, el reto consiste más bien en valorar el tamaño real del mercado local, y contemplar si el esfuerzo de registro de planta y cumplimiento de normativas para poder ingresar al mercado norteamericano se compensa por las ventas que se pueden esperar del producto a futuro. Este artículo fue publicado originalmente en Cash Nº 26 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo, La Libertad.

martes, 12 de enero de 2016

Las agroexportaciones peruanas sumaron US$ 4.604 millones entre enero-noviembre 2015

Las agroexportaciones peruanas sumaron US$ 4.604 millones entre enero-noviembre 2015
Las exportaciones agrarias no tradicionales registraron un monto de US$ 4.008 millones.
Las agroexportaciones peruanas llegarán a US$ 7 mil millones el 2016
Entre enero y noviembre del 2015 las exportaciones agrarias sumaron US$ 4.604 millones, mientras la balanza comercial agraria resultó positiva en US$ 818 millones en ese periodo, informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Las colocaciones al exterior fueron lideradas por el café, seguidas por las uvas y espárragos frescos (que aumentaron 5% y 8%, respectivamente). Otros productos que incrementaron su participación fueron cacao en grano (22%), mangos frescos y congelados en 30% y 36% respectivamente. Los mercados que mostraron mayores adquisiciones de productos agrícolas fueron la República de Vietnam (69%), Chile (17%), México (14%), Inglaterra (13%), entre otros.
No tradicionales
En el periodo de análisis, las exportaciones agrarias no tradicionales registraron un monto de US$ 4.008 millones. Dicho este rubro representó el 87% del total de las agroexportaciones. Los productos con mayor demanda fueron las frutas y hortalizas. A nivel de artículos destacaron uvas frescas (US$ 474 millones), los espárragos frescos (US$ 365 millones), las paltas frescas (US$ 302 millones), cacao en grano (US$ 171 millones), mangos frescos (US$ 159 millones), entre otros.La República.pe

viernes, 27 de noviembre de 2015

La exportación de Jengibre – Kion en el 2015 se eleva a los U$ 8.0 millones

La exportación de Jengibre – Kion en el 2015 se eleva a los U$ 8.0 millones
La exportación de Jengibre – Kion en el 2015 se eleva a los U$ 8.0 millones a un precio en alza de U$ 2.32 00kion2A USA se exporta U$ 5.4 millones (67% del total), le sigue Holanda U$ 1.7 millones (21%)00kion3Lidera las ventas Agronegocios La Grama con U$ 2.6 millones (32% del total), le siguen Natural Green con U$ 1.1 millones y Fairtrasa con U$ 1.1 millones AgroData

domingo, 22 de noviembre de 2015

Producto “Quinoa Mix” de empresa asesorada por Sierra Exportadora fue reconocida por su impacto internacional y nutritivo

Quinua "Quinoa Mix” ha logrado posicionarse en países como Dubai, Inglaterra, Suiza, Estados Unidos, entre otros paises. Producto “Quinoa Mix” de empresa asesorada por Sierra Exportadora fue reconocida por su impacto internacional y nutritivo.
El producto “Quinoa Mix” desarrollada por la empresa Sociedad Agrícola Virú (SAVSA), asesorada por Sierra Exportadora, obtuvo dos reconocimientos por la practicidad y alto nivel proteíco que en los últimos años ha ingresado a las cadenas de supermercados más grandes de Estados Unidos y Europa.
“Impacto Internacional” y “Productos Alimenticios y Nutricionales” fueron los dos reconocimientos que recibió SAVSA en la categoría Productos Alimenticios y Nutricionales, los cuales fueron otorgados por la Universidad de Ciencias Aplicadas (UPC), que organizó el Premio Creatividad Empresarial 2015, en donde se reconoce a las innovaciones más notables de las empresas privadas e instituciones públicas del Perú. SAVSA, ubicada en la ciudad de Trujillo, región La Libertad, apostó por la introducción de “Quinoa Mix” en los mercados internacionales, como un producto acorde a las nuevas tendencias de consumo. Tras dos años, este producto a base de quinua, ha logrado posicionarse en países como Dubai, Inglaterra, Suiza, Francia, Estados Unidos, Brasil, entre otros. Al respecto, el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, felicitó a la gerente general de Sociedad Agrícola Virú, Yoselyn Malamud, y calificó el trabajo de SAVSA como un gran esfuerzo innovador y una excelente oportunidad para los productores de la zona andina no solo de La Libertad, sino también de Cajamarca, Áncash y Huánuco. “Hace dos meses Sierra Exportadora estuvo presente y acompañó a SAVSA en la inauguración de su moderna planta procesadora de productos a base de quinua “ready to eat” o listos para comer, destinados al mercado externo. Con mayor razón reitero lo dicho entonces, crear una cultura de innovación de los productos andinos implica un impacto social, porque es sinónimo de más empleo, estabilidad laboral y más cadenas de trabajo y de valor”, destacó. Es preciso mencionar que durante esta premiación, Sociedad Agrícola Virú también obtuvo el “Premio Especial Mediana Empresa 2015”, por sus innovaciones y el valor agregado de sus productos que impactan de manera positiva en sus consumidores y clientes.
Dato
Con una inversión de más de US$ 4 millones, el pasado 8 de setiembre Sociedad Agrícola Virú S.A. (SAVSA) inauguró su moderna planta procesadora de productos a base de quinua “ready to eat” o listos para comer, destinados al mercado externo, teniendo como aliado estratégico a Sierra Exportadora.Sierra Exportadora.-